Figurines de Massepain

Figurines de Massepain

8,90 €Prix

L’entreprise familiale Coloma García est implantée à Jijona (Alicante) depuis plus de 50 ans. Maître Confiseur... Ils continuent de produire les turrón (nougat) dans la plus pure tradition.

Le massepain (mazapán en espagnol, « pain de mars ») est une pâte confectionnée à base d'amandes mondées et finement moulues, mélangées à du blanc d'œuf et du sucre, dans une proportion respective de ⅔ et ⅓, un délice.

 

200 Gr

(44,50 € / Kg)